herkese hayırlı cumalar der hemen tarifi vermek isterim zira paşam uyandı uyanacak :)ama şunu söylemeden edemeyeceğim kesinlikle gözdolduran çok lezzetli ıspanak yemeyen bebeler için özellikle harika bir tarif kesinlikle denemelisiniz derim.KEK MALZEMELERİ;4 yumurta,1,5 bardak şeker ,1 bardak haşlanmış ve suyu sıkılıp püre haline getirilmiş ıspanak,yarım bardak su,2 paket vanilya,1 paket kabartma tozu KREMA MALZEMELERİ;4 su bardağı süt,1,5 bardak un ,1,5 bardak şeker,4 yemek kaşığı hindistan cevizi,1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,1 paket vanilyaYAPILIŞI;şeker ve yumurtaları iyice çıptıktan sonra su ve iıspanak püresini ekleyip tekrar karıştıralım en sona kuru malzemeleri ekleyip yavaşca karıştırıp homojen hale getirelim ve büyük fırın tepsisinde 160c önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarmadan pişirelim.pişen keki soğuduktan sonra arzu edilen bardakla yuvarlak olacak şekilde keselim.kalan kek parçalarını rondoda çekelim ve genişçe bir kaseye koyalım ve kremasını sıralama takip etmeksizin tencereye alalım çırparak pişirelim yanlız tereyağı ve vanilya piştikten sonra kremayı mikserde çırparken ekleyelim ve soğutalım.bardak ağzıyla kesilen daire şeklindeki keklerin üzerine istenilen ölçüde krema koyup kase içindeki öğütülmüş keke batırarak son şeklini veriyoruz arzu ederseniz meyveli soslarla veya çikolata sosu üzerine dökerek süsleyebilirsiniz...AFİYET OLSUN.....
